Miután átvonatoztunk az éjszakán, a csíkszeredai vasútállomásra érkezve már vártak fogadó gazdáink és a Vidék Kaland stábja. A boldog találkozások és viszontlátások után mindenki elindult a gazdaság felé, ahol egy hétig belecsöppenhet a vidéki életetbe. Az én fogadógazdám Sándor Zoltán, aki Csíkbánkfalván él családjával, és tehenekkel foglalkoznak. Nagy szeretettel és közvetlenséggel fogadtak, amíg Zolival végigjártuk a gazdaságot, édesanyja, testvére és felesége bőséges reggelit varázsolt az asztalra. Zoli édesapja mindent elmondott, amit csak tudni kell egy magamfajta lánynak: mesélt Székelyföldről, a Csíki medencéről, Al- és Felcsíkról, Csíkbánkfalváról, a helyi közösségről, és a Sándor családról. Egy kis pihenést követően Csíkmadarasra indultunk Gáll Leventéék mesebeli portájára, ahol fogadást tartottak a tiszteletünkre. Ezután a jó hangulatot továbbgördítve a csíkdánfalvai falunapon múlattuk az időt éjszakába nyúlóan. Miként Zolitól és édesapjától megkaptam a gazdálkodás és az itteni élet elméletének nagy részét, izgatottan várom a gyakorlatot!